Zapraszamy
na strony czasopism wydawnictwa:

Rolnik DzierżawcaNowoczesna UprawaRolniczy Przegląd TechnicznyHoduj z głową bydłoHoduj z głową świnie


Sonda
Jak oceniasz swoje zbiory kukurydzy na kiszonkę?
 
Dobrze
Źle
Trudno powiedzieć


Aktualności

Rynek mleka i wołowiny w 30 tygodniu 2017 r.

2017-08-08

Rynek mleka i wołowiny w 30 tygodniu 2017 r.

1. Średnia ważona cena skupu mleka (netto) o standardowych parametrach (d. kl. ekstra) w zł/100 kg.

Makroregion
Czerwiec
Maj
Miesięczna zmiana ceny
Północny
132,81
131,96
0,6
Centralny
127,91
125,06
2,3
Południowo-wschodni
132,23
130,19
1,6
Zachodni
131,26
130,45
0,6
Polska
131,53
130,10
1,1

 

2. Porównanie ceny skupu mleka (netto) o standardowych parametrach (d. kl. ekstra) w zł/100 kg notowanej w czerwcu w ciągu ostatnich trzech lat.

Wyszczególnienie
Czerwiec 2017
Czerwiec 2016

 

Czerwiec 2015
Zmiana ceny [proc.] w 2017 r. w stos. do lat:
Polska
2016
2015
131,53
101,75
112,17
29,3
17,3

 

3. Zmiana cen wybranych produktów mleczarskich ( w zł/100kg) w skali tygodnia, miesiąca, początku roku, roku i dwóch lat.

Towar
Cena
aktualna
tydzień temu
miesiąc temu
początek roku
rok temu
2 lata temu
Mleko surowe (skup 17.06)
131,5
131,5
130,1
132,0
101,8
112,2
Mleko w proszku odtłuszczone
754,5
750,3
786,8
869,6
701,9
721,2
Mleko w proszku pełne
1269,9
1253,3
1181,0
1159,7
862,4
946,0
Masło w blokach
2230,8
2190,2
2108,6
1822,2
1304,5
1165,5
Masło konfekcjonowane
2390,5
2317,9
2141,8
1971,8
1459,3
1309,4
Ser Edamski
1449,7
1421,0
1414,2
1454,4
1133,6
1020,4
Ser Gouda
1446,4
1385,6
1420,6
1465,8
1097,7
1038,9

 

4. Ceny zakupu bydła rzeźnego w Polsce

kategoria bydła
w.ż.* [zł/kg]
zm. ceny [%]
2017-07-30
2017-07-23
Bydło ogółem
6,23
6,21
0,2
Bydło 8-12 m-cy (Z)
6,93
6,62
4,7
Byki 12-24 m-ce (A)
7,07
7,01
0,8
Byki > 24 m-cy (B)
6,97
6,86
1,6
Wolce > 12 m-cy (C)
--
--
--
Krowy (D)
4,99
4,98
0,2
Jałówki > 12 m-cy (E)
6,45
6,47
-0,3

 

kategoria bydła
mpc* [zł/kg]
zm. ceny [%]
2017-07-30
2017-07-23
Bydło ogółem
12 285
12 255
0,2
Bydło 8-12 m-cy (Z)
12 855
12 277
4,7
Byki 12-24 m-ce (A)
13 112
13 010
0,8
Byki > 24 m-cy (B)
13 031
12 825
1,6
Wolce > 12 m-cy (C)
--
--
--
Krowy (D)
10 730
10 711
0,2
Jałówki > 12 m-cy (E)
12 505
12 545
-0,3

*jest to cena netto zapłacona dostawcom bydła za dostarczony do rzeźni lub zakupiony przezrzeźnię pełnowartościowy żywiec wołowy na bazie franco zakład czyli wraz z kosztami transportu dostawcy jak i rzeźni jeśli poniosła ona koszty transportu związane z zakupem żywca. Cena ta zawiera również wszelkie dodatkowe płatności (premie, nagrody itp.)niezależnie od okresu w jakim zostały wypłacone

**- w.ż.- waga żywa ( cenę za wagę żywą wyliczono stosując średnie wskaźniki wydajnościrzeźnej uzyskane Polsce w roku 2010: bydło ogółem - 0,507 (było 0,521);

byki do 2 lat - 0,539 (było 0,550); byki > 2 lat - 0,535 (było 0,520); wolce - 0,54 (było 0,540);

krowy - 0,465 (było 0,478) i jałówki – 0,516 (było 0,530),

mpc - masa poubojowa ciepła

5. Ceny bydła na targowiskach ( zł/kg żywej wagi)

kategoria
tydzień
zm. tyg.(%)
2017-07-30
2017-07-23
cielęta 60-100 kg
13,51
12,72
6,2
młode bydło opasowe
6,77
6,80
-0,4
krowy wybrakowane
4,85
4,45
9,0

*Dane zebrane i opracowane na podstawie biuletyny informacyjnego MRiRW 


przeglądaj wszystkie


Komentarze
Dodaj komentarz
Zobacz wszystkie komentarze
 
© 2013 copyright APRA, wszelkie prawa zastrzeżone