Zapraszamy
na strony czasopism wydawnictwa:

Rolnik DzierżawcaNowoczesna UprawaRolniczy Przegląd TechnicznyHoduj z głową bydłoHoduj z głową świnie


Sonda
Jak oceniasz swoje zbiory kukurydzy na kiszonkę?
 
Dobrze
Źle
Trudno powiedzieć


Wieści z firm
Nowatorska inwestycja Grupy Polmlek

W Lidzbarku Warmińskim została uruchomiona nowoczesna proszkownia serwatki. W nowym zakładzie zbudowano unikatową w skali Europy linię do przerobu serwatki na koncentrat białek serwatkowych WPC (whey protein concentrate) oraz do suszenia laktozy. Jest to najnowsza i największa w Europie inwestycja Grupy Polmlek, a pierwsza taka w Polsce. Kosztowała ok. 250 mln zł i umożliwi zatrudnienie ok. 100 osób.

Koncentrat białek serwatkowych (WPC) wykorzystywany jest do produkcji odżywek dla niemowląt, żywności dietetycznej, delikatesowych wyrobów mięsnych, suplementów do wyrobów piekarniczych i napojów. Ze względu na plany produkcji odżywek dla niemowląt, budynek wykonany jest w żelbecie, co jest bardziej higieniczne od standardowych hal produkcyjnych.

Dzięki tej inwestycji w zakładzie w Lidzbarku Warmińskim będzie można przerabiać 6 mln l serwatki płynnej na dobę. Dotychczas wydajność wynosiła ok. 3 mln l. Nowoczesna instalacja pozwala także na produkcję mleka w proszku.

(Fem)


przeglądaj wszystkie
 
© 2013 copyright APRA, wszelkie prawa zastrzeżone