Rynek wołowiny w 1. tygodniu 2023 roku

2023-01-25

Ceny zakupu bydła rzeźnego w Polsce, ceny bydła na targowiskach oraz ceny sprzedaży netto (bez VAT) ćwierci wołowych za granicę.

Ceny zakupu bydła rzeźnego w Polsce w wadze żywej

Kategoria bydław.ż.* [zł/kg]w.ż.* [zł/kg]
*2023.01.082023.01.01
Bydło ogółem10,8910,94
bydło 8-12 m-cy (Z)11,7510,28
byki 12-24 m-ce (A)11,9411,91
byki > 24 m-cy (B)11,8411,90
wolce > 12 m-cy (C)
krowy (D)8,818,72
jałówki > 12 m-cy (E)11,5711,62

Ceny zakupu bydła rzeźnego w Polsce w:

masie poubojowej ciepłej

Kategoria bydłampc [zł/tonę]mpc [zł/tonę]
*2023.01.082023.01.01
Bydło ogółem21 02021 128
bydło 8-12 m-cy (Z)21 80119 076
byki 12-24 m-ce (A)22 39722 355
byki > 24 m-cy (B)22 21822 317
wolce > 12 m-cy (C)nld*
krowy (D)18 08717 902
jałówki > 12 m-cy (E)22 32822 433

masie poubojowej schłodzonej

Kategoria bydłamps* [zł/tonę]mps [zł/tonę]
*2023.01.082023.01.01
Bydło ogółem21 44021 551
bydło 8-12 m-cy (Z)22 23719 457
byki 12-24 m-ce (A)22 84522 802
byki > 24 m-cy (B)22 66222 764
wolce > 12 m-cy (C)nld*
krowy (D)18 44918 260
jałówki > 12 m-cy (E)22 77422 881

Zmiany ceny zakupu bydła rzeźnego w Polsce

Kategoria bydłaZm. ceny (%)Zm. ceny (%)Zm. ceny (%)
*TygodniowaMiesięcznaRoczna
Bydło ogółem-0,51,517,6
bydło 8-12 m-cy (Z)14,39,521,1
byki 12-24 m-ce (A)0,22,814,7
byki > 24 m-cy (B)-0,42,316,0
wolce > 12 m-cy (C)
krowy (D)1,0-1,518,0
jałówki > 12 m-cy (E)-0,51,318,3

Średnie ceny zakupu cieląt od 8 dni do 4 tygodni oraz młodego bydła opasowego w wieku 6-12 miesięcy.

Kategoria bydłaJednostka2022.12.182022.12.112021.12.19
Byczki od 8 dni do 4 tygodni – typ mlecznyzł/szt750,86806,64697,37
Byczki od 8 dni do 4 tygodni – typ mięsnyzł/szt1060,421254,741035,97
Młode bydło opasowe 6-12 m-cyzł/kg w.ż.nldnldnld

Średnie ceny zakupu cieląt od 8 dni do 4 tygodni oraz młodego bydła opasowego w wieku 6-12 miesięcy.

Kategoria bydłaTygodniowa zm. ceny (%)Roczna zm. ceny (%)
Byczki od 8 dni do 4 tygodni – typ mleczny-6,97,7
Byczki od 8 dni do 4 tygodni – typ mięsny-15,52,4
Młode bydło opasowe 6-12 m-cy

Eksport bydła i mięsa wołowego w masie produktu w okresie od stycznia do października 2022 r. (dane wstępne) w porównaniu do tego samego okresu w 2021 roku (wg wstępnych danych Min. Finansów).

Eksport

EKSPORT Kod CNOgółemPoza UEPoza UE (%)I – X 2021 r.zmiana w stos. do I-X 2021r. (%)
0102 – tony9 5115 40056,811 496-17,3
0102 – sztuki37 16011 24830,344 429-16,4
z tego: 01022910 szt11 63400,010 16714,4
0201 – tony210 73517 8348,5203 0393,8
0202 – tony90 76019 41621,481 43011,5
0102 – tony9 5115 40056,8284 4696,0
Roczna różnica liczby sztuk bydła żywego wyeksportowanego:-7 269

Import bydła i mięsa wołowego w masie produktu w okresie od stycznia do października 2022 r. (dane wstępne) w porównaniu do tego samego okresu w 2021 roku (wg wstępnych danych Min. Finansów).

IMPORT Kod CNOgółemPoza UEPoza UE (%)I – X 2021 r.zmiana w stos. do I-X 2021r. (%)
0102 – tony57 19600,037 06554,3
0102 – sztuki211 84100,0143 07348,1
z tego: 01022910 szt58 07800,035 68762,7
0201 – tony12 1681401,111 8832,4
0202 – tony9 3006867,45 87758,3
0201+020221 4688263,817 76020,9
Roczna różnica liczby sztuk bydła żywego zaimportowanego:68 768
*Dane zebrane i opracowane na podstawie biuletynu informacyjnego MRiRW.

Zapoznałem się z informacją o
administratorze i przetwarzaniu danych

Komentarze

Brak komentarzy