Rynek drobiu i jaj w 20 tygodniu 2022 roku
2022-05-30
1. Ceny skupu drobiu rzeźnego
| Towar | Cena (zł/tonę) | Zmiana ceny (%) | |
| 22.05.2022 | 15.05.2022 | ||
| kurczęta typu brojler | 6155 | 6162 | -0,1 |
| indory | 8574 | 8735 | -1,8 |
| indyczki | 8589 | 8275 | 3,8 |
| kaczki typu brojler | 7064 | 7031 | 0,5 |
| gęsi tuczone | — | — | — |
| gęsi tuczone | 14996 | 13992 | 7,2 |
| kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, | 3320 | 3190 | 4,1 |
2. Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
| Towar | Cena (zł/tonę) | Zmiana ceny (%) | |
| 22.05.2022 | 15.05.2022 | ||
| tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj | 10281 | 10351 | -0,7 |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 9223 | 9450 | -2,4 |
| tuszki indyków patroszonych 73% | 14234 | 14620 | -2,6 |
| ćwiartki z kurczaka | 7396 | 7571 | -2,3 |
| skrzydła z kurczaka | 7624 | 7967 | -4,3 |
| filety z piersi kurczaka | 22461 | 22458 | 0 |
| nogi z kurczaka | 10216 | 9477 | 7,8 |
| podudzia z kurczaka | 9148 | 9209 | -0,7 |
| uda z kurczaka | 10633 | 10929 | -2,7 |
| filety z piersi indyka | 25527 | 25671 | -0,6 |
| skrzydła z indyka | 10725 | 10589 | 1,3 |
| udźce z indyka | 18347 | 18199 | 0,8 |
| podudzia z indyka | 9942 | 9875 | 0,7 |
| wątroby z kurczaka | 4761 | 4723 | 0,8 |
| wątroby z indyka | 7672 | 7526 | 1,9 |
3. CENY SKUPU JAJ DO PRZETWÓRSTWA
| 22.05.2022 | 15.05.2022 | Zmiana ceny (%) | |
| Towar | zł/100 sztuk | ||
| Jaja do przetwórstwa | 6048 | 6265 | -3,5 |
4. CENY SPRZEDAŻY JAJ SPOŻYWCZYCH
| Towar | 22.05.2022 | 15.05.2022 | Zmiana ceny (%) |
| zł/100 sztuk | |||
| Jaja klasy XL wg systemów chowu (krajowe): | |||
| klatkowy | 64,18 | 66,59 | -3,6 |
| Jaja klasy L wg systemów chowu (krajowe): | |||
| klatkowy | 56,14 | 55,34 | 1,4 |
| ściółkowy | 67,58 | 69,48 | -2,7 |
| wolny wybieg | 72,35 | 73,38 | -1,4 |
| Jaja klasy M wg systemów chowu (krajowe): | |||
| klatkowy | 46,18 | 46,45 | -0,6 |
| ściółkowy | 57,33 | 61,65 | -7 |
| wolny wybieg | 66,34 | 66,09 | 0,4 |
| ekologiczny | 90,01 | 90,71 | -0,8 |
| Jaja klasy S wg systemów chowu (krajowe): | |||
| klatkowy | 38,14 | 34,45 | 10,7 |
*Dane zebrane i opracowane na podstawie biuletynu informacyjnego MRiRW
Komentarze
Brak komentarzy