Rynek drobiu i jaj w 23. tygodniu 2023 roku
2023-06-19
Notowania cen skupu i sprzedaży drobiu rzeźnego oraz skupu i sprzedaży jaj.
Ceny skupu drobiu rzeźnego (zł za tonę)
| Towar | 2023.06.11 | 2023.06.04 | Zmiana ceny (%) |
| kurczęta typu brojler | 5 635 | 5 671 | -0,6 |
| indory | 7 872 | 8 133 | -3,2 |
| indyczki | 7 957 | 8 215 | -3,1 |
| kaczki typu brojler | 7 709 | 7 703 | 0,1 |
| gęsi typu brojler | nld | nld | – |
| gęsi tuczone | nld | nld | – |
| kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, | nld | 3 093 | — |
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (zł za tonę)
| Towar | 2023.06.11 | 2023.06.04 | Zmiana ceny (%) |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj | 9 855 | 9 450 | 4,3 |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 9 050 | 8 470 | 6,8 |
| tuszki indyków patroszonych 73% | 14 656 | 14 818 | -1,1 |
| ćwiartki z kurczaka | 7 764 | 7 695 | 0,9 |
| skrzydła z kurczaka | 8 568 | 8 367 | 2,4 |
| filety z piersi kurczaka | 18 467 | 18 381 | 0,5 |
| nogi z kurczaka | 8 833 | 8 719 | 1,3 |
| podudzia z kurczaka | 9 328 | 9 103 | 2,5 |
| uda z kurczaka | 10 372 | 10 165 | 2,0 |
| filety z piersi indyka | 22 399 | 22 703 | -1,3 |
| skrzydła z indyka | 10 462 | 10 473 | -0,1 |
| udźce z indyka | 15 267 | 15 340 | -0,5 |
| podudzia z indyka | 9 137 | 9 117 | 0,2 |
| wątroby z kurczaka | 3 987 | 3 939 | 1,2 |
| wątroby z indyka | 7 934 | 8 079 | -1,8 |
Ceny skupu jaj do przetwórstwa (zł/100 sztuk)
| Towar | 2023.06.11 | 2023.06.04 | Zmiana ceny (%) |
| Jaja do przetwórstwa | 7 851 | 7 915 | -0,8 |
Ceny sprzedaży jaj spożywczych (zł/100 sztuk)
Jaja klasy XL wg systemów chowu (krajowe)
| Towar | 2023.06.11 | 2023.06.04 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 78,70 | 82,44 | -4,5 |
Jaja klasy L wg systemów chowu (krajowe)
| Towar | 2023.06.11 | 2023.06.04 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 69,94 | 72,27 | -3,2 |
| ściółkowy | 86,79 | 87,27 | -0,6 |
| wolny wybieg | 90,89 | 91,25 | -0,4 |
Jaja klasy M wg systemów chowu (krajowe):
| Towar | 2023.06.11 | 2023.06.04 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 63,85 | 63,87 | 0,0 |
| ściółkowy | 75,77 | 76,15 | -0,5 |
| wolny wybieg | 84,74 | 84,85 | -0,1 |
| ekologiczny | 94,38 | 97,52 | -3,2 |
Jaja klasy S wg systemów chowu (krajowe):
| Towar | 2023.06.11 | 2023.06.04 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 52,76 | 49,58 | 6,4 |
Komentarze
Brak komentarzy