Rynek drobiu i jaj w 49. tygodniu 2022 roku
2023-01-25
Notowania cen skupu i sprzedaży drobiu rzeźnego oraz skupu i sprzedaży jaj.
Ceny skupu drobiu rzeźnego (zł za tonę)
| Towar | 2022.12.11 | 2022.12.04 | Zmiana ceny (%) |
| kurczęta typu brojler | 5 854 | 5 926 | -1,2 |
| indory | 9 150 | 9 181 | -0,3 |
| indyczki | 9 302 | 9 200 | 1,1 |
| kaczki typu brojler | 7 663 | 7 638 | 0,3 |
| gęsi typu brojler | — | — | — |
| gęsi tuczone | — | — | — |
| kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, | 3 463 | 3 519 | -1,6 |
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (zł za tonę)
| Towar | 2022.12.11 | 2022.12.04 | Zmiana ceny (%) |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj | 9 242 | 9 529 | -3,0 |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 7 570 | 8 150 | -7,1 |
| tuszki indyków patroszonych 73% | 15 777 | 15 800 | -0,2 |
| ćwiartki z kurczaka | 6 661 | 7 025 | -5,2 |
| skrzydła z kurczaka | 7 538 | 7 553 | -0,2 |
| filety z piersi kurczaka | 19 025 | 19 075 | -0,3 |
| nogi z kurczaka | 7 951 | 8 474 | -6,2 |
| podudzia z kurczaka | 8 145 | 8 230 | -1,0 |
| uda z kurczaka | 9 384 | 9 621 | -2,5 |
| filety z piersi indyka | 29 796 | 28 625 | 4,1 |
| skrzydła z indyka | 11 121 | 11 214 | -0,8 |
| udźce z indyka | 17 721 | 18 012 | -1,6 |
| podudzia z indyka | 10 476 | 10 569 | -0,9 |
| wątroby z kurczaka | 4 039 | 3 979 | 1,5 |
| wątroby z indyka | 8 017 | 8 088 | -0,9 |
Ceny skupu jaj do przetwórstwa (zł/100 sztuk)
| Towar | 2022.12.11 | 2022.12.04 | Zmiana ceny (%) |
| Jaja do przetwórstwa | 9 404,00 | 9 189,00 | 2,3 |
Ceny sprzedaży jaj spożywczych (zł/100 sztuk)
Jaja klasy XL wg systemów chowu (krajowe)
| Towar | 2022.12.11 | 2022.12.04 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 88,54 | 85,24 | 3,9 |
Jaja klasy L wg systemów chowu (krajowe)
| Towar | 2022.12.11 | 2022.12.04 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 78,92 | 76,12 | 3,7 |
| ściółkowy | 86,72 | 84,39 | 2,8 |
| wolny wybieg | 88,86 | 88,01 | 1,0 |
Jaja klasy M wg systemów chowu (krajowe):
| Towar | 2022.12.11 | 2022.12.04 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 71,80 | 69,56 | 3,2 |
| ściółkowy | 75,51 | 75,66 | -0,2 |
| wolny wybieg | 82,55 | 81,79 | 0,9 |
| ekologiczny | 92,44 | 91,66 | 0,9 |
Jaja klasy S wg systemów chowu (krajowe):
| Towar | 2022.12.11 | 2022.12.04 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 56,19 | 48,43 | 16,0 |
Komentarze
Brak komentarzy