Rynek drobiu i jaj w 51. tygodniu 2022 roku
2023-01-25
Notowania cen skupu i sprzedaży drobiu rzeźnego oraz skupu i sprzedaży jaj.
Ceny skupu drobiu rzeźnego (zł za tonę)
| Towar | 2022.12.25 | 2022.12.18 | Zmiana ceny (%) |
| kurczęta typu brojler | 5 705 | 5 759 | -0,9 |
| indory | 9 120 | 9 340 | -2,4 |
| indyczki | 9 253 | 9 294 | -0,4 |
| kaczki typu brojler | 7 675 | 7 686 | -0,1 |
| gęsi typu brojler | — | — | — |
| gęsi tuczone | — | — | — |
| kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, |
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (zł za tonę)
| Towar | 2022.12.25 | 2022.12.18 | Zmiana ceny (%) |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj | 9 525 | 9 708 | -1,9 |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 6 923 | 6 884 | 0,6 |
| tuszki indyków patroszonych 73% | 16 248 | 15 798 | 2,9 |
| ćwiartki z kurczaka | 6 143 | 6 310 | -2,7 |
| skrzydła z kurczaka | 7 457 | 7 673 | -2,8 |
| filety z piersi kurczaka | 17 713 | 17 763 | -0,3 |
| nogi z kurczaka | 7 358 | 7 744 | -5,0 |
| podudzia z kurczaka | 8 041 | 7 826 | 2,7 |
| uda z kurczaka | 9 773 | 9 414 | 3,8 |
| filety z piersi indyka | 28 986 | 29 295 | -1,1 |
| skrzydła z indyka | 10 633 | 11 158 | -4,7 |
| udźce z indyka | 17 727 | 18 100 | -2,1 |
| podudzia z indyka | 10 738 | 10 338 | 3,9 |
| wątroby z kurczaka | 3 677 | 3 965 | -7,3 |
| wątroby z indyka | 8 137 | 8 026 | 1,4 |
Ceny skupu jaj do przetwórstwa (zł/100 sztuk)
| Towar | 2022.12.11 | 2022.12.04 | Zmiana ceny (%) |
| Jaja do przetwórstwa | 9 404,00 | 9 189,00 | 2,3 |
Ceny sprzedaży jaj spożywczych (zł/100 sztuk)
Jaja klasy XL wg systemów chowu (krajowe)
| Towar | 2022.12.25 | 2022.12.18 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 90,73 | 91,03 | -0,3 |
Jaja klasy L wg systemów chowu (krajowe)
| Towar | 2022.12.25 | 2022.12.18 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 81,65 | 80,45 | 1,5 |
| ściółkowy | 86,94 | 85,31 | 1,9 |
| wolny wybieg | 90,63 | 89,23 | 1,6 |
Jaja klasy M wg systemów chowu (krajowe):
| Towar | 2022.12.25 | 2022.12.18 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 70,49 | 70,44 | 0,1 |
| ściółkowy | 77,75 | 76,26 | 2,0 |
| wolny wybieg | 83,54 | 84,41 | -1,0 |
| ekologiczny | 93,72 | 96,34 | -2,7 |
Jaja klasy S wg systemów chowu (krajowe):
| Towar | 2022.12.25 | 2022.12.18 | Zmiana ceny (%) |
| klatkowy | 61,46 | 56,85 | 8,1 |
Komentarze
Brak komentarzy