Rynek mleka w 19. tygodniu 2023 roku
2023-05-29
Notowania cen skupu mleka netto o standardowych parametrach, porównanie cen mleka z ostatnich trzech lat, zmiana cen wybranych produktów mleczarskich.
Średnia ważona cena skupu mleka (netto) o standardowych parametrach (d. kl. ekstra) w zł/100 kg.
| Makroregion | Marzec | Luty | Miesięczna zmiana |
| Północny | 232,7 | 234,9 | -0,9 |
| Centralny | 209,6 | 218,0 | -3,8 |
| Południowo-wschodni | 210,6 | 219,7 | -4,1 |
| Zachodni | 215,0 | 217,3 | -1,1 |
| Polska | 223,6 | 227,9 | -1,9 |
Średnia ważona cena skupu mleka ekologicznego netto (bez VAT) w zł/100 kg.
| Towar | Marzec | Luty | Miesięczna zmiana |
| Mleko ekologiczne | 278,9 | 290,0 | -3,8 |
Porównanie ceny skupu mleka (netto) o standardowych parametrach (d. kl. ekstra) w zł/100 kg notowanej w ciągu ostatnich trzech lat.
| Marzec 2023 | Marzec 2022 | Marzec 2021 |
| 223,63 | 197,16 | 150,97 |
Zmiana % ceny w lutym 2022 r. w stosunku do lat:
| 2022 | 2021 |
| 13,4 | 48,1 |
Tygodniowa zmiana cen wybranych przetworów mleczarskich (zł/100 kg)
| Towar | 2023.05.14 | 2023.05.07 | Tygodniowa zmiana ceny [%] |
| Masło Ekstra w blokach | 2 019 | 2 082 | -3,0 |
| Masło Ekstra konfekcjonowane | 2 106 | 2 171 | -3,0 |
| Mleko odtłuszczone w proszku | 1 164 | 1 220 | -4,6 |
| Mleko pełne w proszku | 1 527 | 1 500 | 1,8 |
| Ser Edamski | 1837 | 2033 | -9,6 |
| Ser Gouda | 2124 | 2313 | -8,2 |
Zmiana cen wybranych produktów mleczarskich (zł/100kg) w skali tygodnia i miesiąca
| Towar | Aktualna 08-14.05.2023 | tydzień temu | miesiąc temu |
| Mleko surowe skup maj 2023 | 223,6 | 227,9 | |
| Mleko w proszku odtłuszczone | 1164 | 1220 | 1176 |
| Mleko w proszku pełne | 1527 | 1500 | 1654 |
| Masło w blokach | 2019 | 2082 | 2206 |
| Masło konfekcjonowane | 2107 | 2171 | 2227 |
| Ser Edamski | 1837 | 2033 | 2170 |
| Ser Gouda | 2124 | 2313 | 2345 |
Zmiana cen wybranych produktów mleczarskich (zł/100kg) w skali początku roku, roku i 2 lat
| Towar | początek roku | rok temu | 2 lata temu |
| Mleko surowe skup maj 2023 | 242,3 | 197,2 | 151,0 |
| Mleko w proszku odtłuszczone | 1431 | 1813 | 1118 |
| Mleko w proszku pełne | 2113 | 2249 | 1389 |
| Masło w blokach | 2424 | 3112 | 1757 |
| Masło konfekcjonowane | 2592 | 3234 | 1830 |
| Ser Edamski | 2649 | 2230 | 1462 |
| Ser Gouda | 2500 | 2211 | 1497 |
Komentarze
Brak komentarzy