Aktualno?ci
Rynek drobiu i jaj w 32 tygodniu 2018 roku
2018-08-29
1. Ceny skupu drobiu rzeźnego za okres: 06-12.08.2018
| Towar | Cena (zł/tonę) | Zmiana ceny (proc.) |
| kurczęta typu brojler | 3 713,6 | 0,3 |
| indory | 4 941,7 | 1,0 |
| indyczki | 4 647,2 | 1,1 |
| kaczki typu brojler | 4 533,3 | 0,1 |
| gęsi tuczone | 8 184,8 | -0,3 |
| kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, | 2 416,1 | 9,4 |
2. Ceny sprzedaży mięsa drobiowego za okres: 06-12.08.2018
| Towar | Cena (zł/tonę) | Zmiana ceny (proc.) |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj | 6 232 | 0,1 |
| tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami | 5 953 | -0,4 |
|
tuszki indyków patroszonych 73%
|
8 165 | 1,6 |
| ćwiartki z kurczaka | 3 583 | -1,3 |
| skrzydła z kurczaka | 5 315 | -1,1 |
| filety z piersi kurczaka | 15 826 | -0,6 |
| nogi z kurczaka | 5 535 | 4,2 |
| podudzia z kurczaka | 5 741 | 9,1 |
| uda z kurczaka | 6 060 | 4,3 |
| filety z piersi indyka | 16 393 | 0,6 |
| skrzydła z indyka | 4 707 | -1,9 |
| udźce z indyka | 8 481 | 3,9 |
| podudzia z indyka | 4 796 | 0,6 |
| wątroby z kurczaka | 2 607 | 1,2 |
| wątroby z indyka | 3 841 | -2,3 |
3. Średnie krajowe ceny sprzedaży jaj spożywczych za okres: 06-12.08.2018
| Towar | Kategorie wagowe | Cena w zł/100 szt. | Zmiana ceny (proc.) |
| Jaja spożywcze klasy A | XL | 46,30 | 7,7 |
| Jaja spożywcze klasy A | L | 34,80 | 2,7 |
| Jaja spożywcze klasy A | M | 25,10 | -2,3 |
| Jaja spożywcze klasy A | S | 21,00 | 5,0 |
4. Średnie krajowe ceny skupu jaj spożywczych za okres: 06-12.08.2018
| Towar | Cena w zł/tonę | Zmiana tyg. ceny (proc.) |
| Jaja spożywcze do przetwórstwa | 2762,00 | -4,9 |
*Dane zebrane i opracowane na podstawie biuletynu informacyjnego MRiRW
Komentarze
